Zu Gast bei Österreichs Genusshandwerkern

Mit der Kostrunde reisend & lesend den Spezialitäten auf der Spur

Unsere Reisen für Feinschmecker stellen den Genuss auf mehreren Ebenen in den Mittelpunkt. Unterhaltsam vermittelt werden regionaltypische Besonderheiten und Traditionen aus den Bereichen Kulinarik, Handwerk & Kultur. Die Auswahl der „Schmankerln“, die wir für unsere Gäste bei diesen Genussreisen bündeln, sind Entdeckungen und Geheimtipps unserer persönlichen Streifzüge durch die Genussregionen des Landes.

Wenn es sich bei Ihnen um ein genussaffines Paar bzw. eine kleine Gruppe von Freunden auf der Suche nach einer kulinarischen Auszeit handelt, dann sind Sie bei uns goldrichtig!

Übersicht Genussreisen

GENUSSREISEN - FEINSCHMECKER UNTERWEGS
Steiermark - Vulkanland

NEU: Schinken- & Weinhimmel

Reisegebiet: Steirisches Vulkanland
Eine zünftige Brettljaus´n mit Käferbohnensalat und einem Glaserl Sauvignon Blanc sowie viele weitere Delikatessen locken Sie ins steirische Vulkanland.

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Oberösterreich - Mühlviertel

Bier, Bio & Blaudruck

Reisegebiet: Mühlviertel
Erleben Sie Ihr "blaues" Wunder mit tradtionellen Genusshandwerkern wie Bio-Pionieren, Haubenköchen und einem weltmeisterlichen Biersommelier.

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Steiermark - Oststeiermark

NEU: Hirschbirnenland

Reisegebiet: Östliche Steiermark

Baumeln Sie im Naturpark Pöllauer Tal mit der Seele und genießen Sie die Annehmlichkeiten eines Bio-Natur-Resorts. Der Hirschbirnbrand nach dem Heidensterz ist obligat.

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BLOG, SERVICES & MEHR
Genuss-Veranstaltungs-Tipp

Kaiserliche Tafelschätze

Schloss Hof und Schloss Niederweiden
Bei einer Führungen mit KuratorInnen durch die Sonderausstellung bekommen Sie besondere Einblicke in die Welt der höfischen Tafelkultur.
Termine: 25.6., 9.7., 20.8., 17.9., 15.10.

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Services

Entdecker / Guide / Berater

Wir verstehen unsere Rolle nicht nur als Reiseveranstalter, vielmehr wollen wir das Genussthema von vielen Seiten beleuchten. Als aktive Entdecker, Genussguides und Berater für Feinkostsuchende.

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Über uns

Vorstellungsrunde

Wenn Sie sich fragen, wer eigentlich hinter der Kostrunde steht (und in welche genüsslichen Gefahren sie sich begeben - siehe Bild) so wollen wir versuchen, Ihnen an dieser Stelle erste Antworten zu geben.

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Die Kostfeder- der Blog der Kostrunde

Die Kostfeder - die letzten Einträge im Blog

Hier wird über Weine, Biere, Brände und Schmankerl aller Art aus ganz Österreich berichtet, geplaudert bis philosophiert.

24.05.2022 Alles neu im Himmelreich - Eine Restaurant am Wagram runderneuert sich
13.05.2022 Das Schaf im Weingarten - Gespräch mit einem Winzer
09.05.2022 Sulmtaler Hendlg' schichten - Die Kapaun-Story